Bienvenue à La Cabane de Sully’s, votre refuge gourmand sur les pistes de ski de Courchevel, niché au cœur du plateau de Prameruel. Idéalement situé au pied des télésièges Aiguille du Fruit et Roc Mugnier, avec un accès direct depuis les 3 Vallées, notre établissement allie nature, convivialité et saveurs généreuses.
Nous proposons une cuisine créative et faite-maison, avec une carte variée qui ravira tous les appétits : burgers rustiques et inventifs, poké bowls frais et colorés, tapas à partager, soupes à l’oignon traditionnelles, pâtes fraîches, et bien plus encore. Pour une expérience unique, découvrez notre restaurant installé dans un dôme géodésique chauffé et transparent, où vous pourrez savourer des plats gourmands tout en admirant la vue panoramique sur la forêt et les montagnes. La carte du dôme inclut tapas, salades, burgers, viande du boucher, gratins alpins, jacket potatoes, et une sélection de desserts irrésistibles.
Accompagnez votre repas d’un verre de vin ou de champagne d’exception, ou laissez-vous tenter par nos spiritueux haut de gamme. À La Cabane de Sully’s, chacun apprécie notre excellent rapport qualité-prix, notre accueil chaleureux et l’ambiance détendue qui fait de chaque visite un moment mémorable.
Falafels traditionnels et aux betteraves, bouchées thaï. Sticks de Beaufort, Bouchées de brie, Tartines au chèvre, figues rôties au miel et truffe. Croquetas de canard confit, arancini viande. Fromage frais ail rôti et herbes, sauce aïoli, caviar de tomates.
Falafels traditionnels et betteraves, radis red meat, jeunes pousses de salade, dés de feta au cumin, tomates cerises marinées, courgette roulée, coleslaw. sauce blanche tahini aux herbes fraîches. riz et quinoa.
Pain à la farine de meule, Steak 150g, sauce échalotes fumée, Beaufort, Raclette, chips de lard, tomates cerises marinées, cornichons doux, oignons rouges, pickles, mesclun.
Oignons mijotés, bouillon fait-maison, vin blanc, croûtons, et Beaufort gratiné.
Pomme de terre au four, chip de lard, jambon blanc fumé, jambon cru, Raclette, Morbier fondus, oignons crispy, salade, cornichons doux, sauce poivres.
Suggestion du jour, accompagnée d’une jacket potato gratinée, sauce du jour.
Dès février, La Cabane de Sully’s prend des airs de fête et de détente avec son espace unique : le Dôme.
Ce restaurant géodésique, chauffé et transparent, offre une immersion totale dans la nature environnante, avec une vue imprenable sur la forêt et les montagnes. Parfait pour un déjeuner cosy ou une soirée conviviale, le Dôme allie ambiance chaleureuse et saveurs créatives.
À l’extérieur, profitez de notre grande terrasse ensoleillée, où règnent une atmosphère détendue et des moments festifs dès les beaux jours.
Que ce soit pour partager des tapas entre amis, savourer nos spécialités maison ou se prélasser au soleil après une matinée de ski, La Cabane de Sully’s vous promet une expérience inoubliable mêlant gastronomie, convivialité et paysages enchanteurs.
Dès février, La Cabane de Sully’s prend des airs de fête et de détente avec son espace unique : le Dôme.
Ce restaurant géodésique, chauffé et transparent, offre une immersion totale dans la nature environnante, avec une vue imprenable sur la forêt et les montagnes. Parfait pour un déjeuner cosy ou une soirée conviviale, le Dôme allie ambiance chaleureuse et saveurs créatives.
À l’extérieur, profitez de notre grande terrasse ensoleillée, où règnent une atmosphère détendue et des moments festifs dès les beaux jours.
Que ce soit pour partager des tapas entre amis, savourer nos spécialités maison ou se prélasser au soleil après une matinée de ski, La Cabane de Sully’s vous promet une expérience inoubliable mêlant gastronomie, convivialité et paysages enchanteurs.
À La Cabane de Sully’s, notre engagement va bien au-delà de la cuisine. Nous avons à cœur de valoriser le tissu local dans toutes nos décisions. En plus de collaborer avec des partenaires culinaires régionaux pour des produits d’exception, comme le Beaufort, la viande du boucher du Praz et le pain de notre boulanger, nous travaillons également avec des brasseries locales, Mousses du Dahu et L’Antidote, qui apportent une touche authentique et savoyarde à nos boissons. Nos vins sont entièrement sélectionnés par Christophe Chassagnol, un expert en son genre pour trouver des vins et champagnes uniques et avangardistes.
Notre engagement s’étend aussi à l’art et à l’aménagement de nos espaces. Chaque détail de notre restaurant raconte une histoire locale : les sculptures en bois de David Valencourt, les sérigraphies de nos vestes de travail réalisées par Zélia Brasier (Sacré Poulpe), la structure végétalisée suspendue dans notre dôme conçu par Flo’Art, ou encore notre enseigne créée par les artistes locales du Praz, Virginie Senegato et Maya, ainsi que notre site internet (Agence Com’un Gant). Ces collaborations traduisent notre volonté de faire vivre et rayonner les talents de notre région, que ce soit dans nos assiettes, dans notre décoration ou dans l’âme même de notre restaurant.
Pour toute demande de réservation, merci d'utiliser directement le bouton ci-dessous
Prameruel - Domaine skiable de Courchevel 1850
Aux pieds des télésièges de Roc Mugnier et Aiguille du Fruit
- Accès à pied et raquette, ski de rando depuis plan du Vah, piste de Prameruel (25 minutes)
- Accès par les pistes, skis aux pieds. Les creux ou depuis Courchevel Moriond 1650.
contact@cabanedesullys.com
+33 (0) 648 08 14 76
